昔、食堂だった場所を改装し2016年12月に柏・我孫子産の野菜や果物を使った地産地消レストランを立ち上げました。こだわりのスパイスと地元の食材を活かしたオリジナルカレー、旬の果物と野菜をたっぷり使用した農家パフェ等などをご提供しております。

​

ゆったりとした時間を過ごせるよう、席の間隔やインテリアにもこだわり、内装やテーブルなどはDIYで作り上げました。また、地元の農産物にこだわり、生産者さんを訪れて直接お話を伺ったり、実際に畑を見学し、旬の野菜や果物を生かせるメニュー作りをしております。
 

※現在は運営を外部に委託し、カフェを含めた奥手賀エリアの情報発信をEDGE HAUSで行っています。